Powrót na stronę wejściową - porady, metody, instrukcje, sposoby, jak zrobić, solucje, przepisy
porady, metody, instrukcje, sposoby, jak zrobić, solucje, przepisyZałóż kontoporady, metody, instrukcje, sposoby, jak zrobić, solucje, przepisyZaloguj się
STRONA GŁÓWNA  |  AKTUALNOŚCI  |  MAPA KATEGORII  |  SZUKAJ  |  REGULAMIN  |  FAQ  |  JAK TO DZIAŁA  |  RANKING  |  KONTAKT  |
Serwis korzysta z plików cookies. Więcej informacji w Polityka plików cookies
PRZEGLĄDAJ DZIAŁY INSTRUKCJI:
DOM I OGRÓD
MOTORYZACJA
TECHNIKA
INTERNET I KOMPUTERY
SZKOŁA
KULINARIA
\- NAPOJE
\- TRUNKI
\- NA SŁODKO
\- KUCHNIA POLSKA
\- KUCHNIE ŚWIATA
\- NA SPECJALNE OKAZJE
\- SZYBKIE / TANIE
\- DIETA
\- INNE
ONA I ON
HOBBY
CIEKAWOSTKI
PODOBNE INSTRUKCJE I WĄTKI:
porady, metody, instrukcje, sposoby, jak zrobić, solucje, przepisyJak zrobić orzeszki z kremem orzechowym?
porady, metody, instrukcje, sposoby, jak zrobić, solucje, przepisyJak zrobić prosty jesienny stroik-świecznik?
porady, metody, instrukcje, sposoby, jak zrobić, solucje, przepisyJak kupować, jeść i przechowywać kasztany jadalne (marony)?
porady, metody, instrukcje, sposoby, jak zrobić, solucje, przepisyJak zrobić tyczkę do zrywania owoców?
porady, metody, instrukcje, sposoby, jak zrobić, solucje, przepisyJak zrobić placek bounty?
    
porady, metody, instrukcje, sposoby, jak zrobić, solucje, przepisyJak rozłupać orzecha kokosowego?
Dodany: 2008-01-04 21:02:33

 Jak rozłupać orzecha kokosowego? - FOTO 1 - porady, metody, instrukcje, sposoby, jak zrobić, solucje, przepisy Jak rozłupać orzecha kokosowego? - FOTO 1 - porady, metody, instrukcje, sposoby, jak zrobić, solucje, przepisy
 Jak rozłupać orzecha kokosowego? - FOTO 2 - porady, metody, instrukcje, sposoby, jak zrobić, solucje, przepisy Jak rozłupać orzecha kokosowego? - FOTO 2 - porady, metody, instrukcje, sposoby, jak zrobić, solucje, przepisy
 Jak rozłupać orzecha kokosowego? - FOTO 3 - porady, metody, instrukcje, sposoby, jak zrobić, solucje, przepisy Jak rozłupać orzecha kokosowego? - FOTO 3 - porady, metody, instrukcje, sposoby, jak zrobić, solucje, przepisy
Jak rozłupać kokos?

Kokos – „twardy orzech do rozgryzienia” ;)

Przy zakupie kokosa musimy go sprawdzić. Przy potrząsaniu orzechem z jego wnętrza powinien się wydobywać odgłos… chlupania, to oznacza, że w środku jest mleko, czyli nasz kokos nie jest jeszcze zaawansowany wiekiem - w miarę dojrzewania kokosa ilość bielma (mleka kokosowego) zmniejsza się. Oczka orzecha powinny być zasklepione i nie powinno z nich nic wyciekać. Jeśli będzie w ten sposób naruszony lub zwyczajnie pęknięty to może być w środku spleśniały.
Po takim testowaniu wybraliśmy już dorodny okaz, co teraz?

Najpierw trzeba wydobyć z środka mleko.
W górnej części orzecha znajdują się blisko siebie trzy dołki (oczy), ustawione w trójkąt. Przez dwie z trzech dziurek wwiercamy się korkociągiem lub śrubokrętem i wylewamy do szklanki lub miseczki sok. Można też do jednej z dziurek włożyć rurkę i wypić mleczko prosto z kokosa. Uwaga na ubranie!: plamy z soku kokosowego ciężko wywabić.

Następnie orzech trzeba rozbić. Jest na to kilka sposobów…

• Kokosa włożyć na kilka minut do gorącego piekarnika. Niektóre pod wpływem ciepła same pękają (zwłaszcza, jeśli zrobimy przedtem rysę nożem), innym trzeba pomóc np. młotkiem. Zazwyczaj wystarczy lekko stuknąć.

• Można go też podgrzać przez kilka minut w garnku lub na patelni (trzeba kokosa podlać wodą i też zastosować młoteczek).

• Często też bez uprzedniego podgrzania kokosa stosowane są siekierki, młotki, tasaki, – ale jest to metoda niebezpieczna, czasochłonna i męcząca. Przy tym sposobie ważne jest, aby uderzać wzdłuż średnicy orzecha, obracając go i trafiając ciągle w te same miejsca.

• Orzecha można też wystawić na słońce, uprzednio robiąc na nim rysy nożem – po jakimś czasie powinien pęknąć.

• Można też tłuc kokosem o mur lub rzucać nim o chodnik, ale to metoda dla zdesperowanych.


Egzotyczny orzech kokosowy bogaty jest w wiele składników odżywczych. Dobry kokos jest wewnątrz biały i ma miły zapach. Miąższ kokosa można zetrzeć na tarce (świetny dodatek do wielu dań, deserów i koktajli). Nie ma przeszkód, aby zamrozić miąższ kokosa lub przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
Skorupa orzecha może wykorzystana jako domek dla gryzoni lub rybek.



Temat obejrzany 50024 razy   
  [ Dodaj nowy komentarz do tego tematu ]   [ porady, metody, instrukcje, sposoby, jak zrobić, solucje, przepisy drukuj temat ]     


Podoba Ci się? Kliknij: 


porady, metody, instrukcje, sposoby, jak zrobić, solucje, przepisy
KONTAKT  |  MAPA KATEGORII  |  REGULAMIN  |  JAK TO DZIAŁA  |  POLITYKA PRYWATNOŚCI  |  POLITYKA COOKIES  |  RANKING  |
© Jak-To-Zrobic.pl - Wszelkie prawa zastrzeżone
Wykonanie, Hosting, Obsługa:
Wielkopolski Portal Internetowy CyberWielkopolska
www.wielkopolska.com.pl