Coś w stylu „porterówki” tyle, że ta wódka jest z jasnego piwa. Sposób robienia jest identyczny, różnią się jedynie nieco proporcje składników.
Przepis na ”porterówkę”
Nalewka piwna
Potrzebne składniki:
- 2 x 0,5l jasnego piwa typu „strong”,
- 1 litr spirytusu,
- 2 szklanki cukru,
- 1 opakowanie cukru waniliowego.
Piwo delikatnie podgrzać na ogniu – nie zagotować! Wsypać do ciepłego piwa cukier wymieszany z cukrem waniliowym. Miksturę zdjąć z ognia i mieszać do czasu, aż cały cukier się rozpuści. Po ostygnięciu do słodkiego piwa wlać spirytus i wymieszać. Potem już tylko rozlać do butelek, zakręcić i odstawić na co najmniej trzy dni. Tak samo jak w przypadku „porterówki” im dłużej taka piwna wódka stoi tym jest lepsza. |