Wściekły pies (zwany również: "teraz polska") to jeden z najłatwiejszych i najpopularniejszych drinków.
Przepis na 25ml (50ml).
Składniki:
wódka 15 ml (30 ml)
sok malinowy 10 ml (20 ml)
tabasco 2-3 krople (5 kropel)
Przygotowanie
Istnieją dwie „szkoły” przygotowania wściekłego psa.
Pierwsza mówi by do kieliszka najpierw wlać sok, później delikatnie wódkę, a na końcu dodać tabasco.
Druga każe by najpierw wlać wódkę, a później delikatnie po ściance kieliszka wlać sok i na końcu dodać tabasco.
Obydwie metody są poprawne i prowadzą do uzyskania wyraźnej granicy między warstwą soku (jako, że jest najgęstszy osiądzie na dnie) a wódki.
Spożywanie
Ważne, żeby drinka nie mieszać przed wypiciem, tylko wypić jednym ruchem (powoli lecz zdecydowanie). W ten sposób gęsty, delikatny sok malinowy ugasi ostry posmak tabasco.
|