Hamburgery...
Obok coca-coli najbardziej znany symbol kulinarny Stanów Zjednoczonych.
Składniki podstawowe:
0,5 kg mielonej wołowiny
bułki na hamburgery
sól, pieprz
tłuszcz do smażenia.
Składniki dodatkowe:
plastry ogórka
plastry pomidora
sałata
plastry sera żółtego
ketchup, majonez, sos czosnkowy, musztarda.
Jak to zrobić:
Mięso uformować w okrągłe, płaskie kotlety. Olejem posmarować kotlety i położyć na gorący ruszt lub patelnię. Smażyć kotlety z jednej strony, aż się zarumienią. Następnie obracamy je na drugą stronę i przyprawiamy solą i pieprzem i smażymy aż się zarumienią.
Gorące, usmażone kotlety wkłada się do środka przekrojonej bułki.
Hamburgery można oczywiście dowolnie dekorować dodając do środka plastry ogórka, pomidora, sałatę oraz ketchup, majonez, sos czosnkowy lub musztardę. A dodając plaster sera z hamburgera zrobimy cheeseburgera.
smacznego
|
