| | [ Dodaj nowy temat do tego działu ] | |  | Jak przyrządzić cukinię nadziewaną mięsem?
Dodany: 2009-03-07 13:42:32 | | | Składniki:
- 2-3 cukinie/kabaczki – to to samo tylko nazwa inna (wyglądem przypominają długie ogórki).
- 0,5kg mięsa mielonego.
- Włoszczyzna.
- Dwie puszki pomidorów. | | Temat założony przez: link | | | Jak zrobić lasagne?
Dodany: 2008-09-03 10:56:31 | | | Lasagne bolognese to tradycyjne włoskie danie. Jego podstawę stanowi makaron „lasagne”, czyli specjalne prostokątne kluchy, oraz sos bolognese – pomidorowy sos z mielonym mięsem, przyprawami i dodatkami według uznania.
Potrzebne składniki (na cztery osoby).
- paczka makaronu „lasagne”,
- 30 dag mięsa mielonego (wieprzowe, wołowe lub wieprzowo-wołowe),
- 2 puszki pomidorów,
- do sosu można dodać 3-4 pieczarki,
- włoszczyzna (1 marchew, 1 pietruszka, kawałek selera)
- 2 ząbki czosnku,
- 3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju,
- sól, oregano, bazylia, tymianek,
- 1 ½ szklanki sosu beszamelowego,
- 1 ½ szklanki tartego sera (najlepsza będzie mieszanka pół na pół sera goudy i mozarelli, ale można też dodać parmezanu),
- 2 łyżki masła. | | | Jak zrobić makaron z cukinią po włosku?
Dodany: 2008-01-08 18:34:00 | | | Porcja na 4 osoby, a pewnie i pies się jeszcze załapie;)
Składniki
- Dwa duże pomidory,
- 4 cukinie,
- Średniej wielkości cebula,
- Duży ząbek czosnku,
- Paczka makaronu (jako, że danie włoskie to najlepiej spaghetti),
- Oregano, sól, papryka ostra, vegeta
Jak to zrobić:
Cukinię kroimy na cienkie talarki (razem ze skórką). Cebulę drobno siekamy, podobnie jak czosnek. Pomidory natomiast kroimy na drobną kostkę. Wszystko razem wrzucamy do rondla, który to pomieści. | | | Jak zrobić makaron "Primavera"?
Dodany: 2008-01-05 20:44:26 | | | Przepis na 4-5 osób.
Składniki:
- Makaron „kokardki” 300-400g
- 15-20 pomidorków koktajlowych
- Ser Mozarella
- Kilka listków świeżej bazylii (i ewentualnie oregano)
- Ząbek czosnku
- Olej lub oliwa z oliwek
- Sól, papryka ostra
Sposób przyrządzenia
Pomidorki kroimy na ćwiartki, a ser na małe kwadraciki. Makaron gotujemy w osolonej wodzie z odrobiną oleju. Listki bazylii rwiemy na drobne kawałki (rwanie spowoduje, że listki dadzą z siebie więcej aromatu niż gdyby były cięte nożem). | | | Jak zrobić pizzę?
Dodany: 2008-01-04 21:08:52 | | | Pizza – Jakże miło by było umieć ją zrobić samemu. . . Ale, zaraz, chwila, przecież nic nie stoi na przeszkodzie, aby tego dokonać! Wystarczy trochę chęci, czasu i potrzebnych składników. | | | | [ Dodaj nowy temat do tego działu ] |
|
