| | [ Dodaj nowy temat do tego działu ] | |  | Jak zrobić pierogi z jagodami?
Dodany: 2009-08-06 11:12:05 | | | Pierogi z jagodami należą do tych najsmaczniejszych, ale również i do tych najtrudniejszych w lepieniu. Aby się o tym przekonać wystarczy samemu zasiąść do ich robienia, a pomoże w tym poniższy przepis.
Składniki:
- 0,5g mąki
- jajko
- woda (ile zabierze ciasto ~ szklanka)
- łyżeczka oliwy
- łyżeczka soli
- 1l jagód
- cukier
- bułka tarta
Jak zrobić pierogi:
Mąkę, jajko, wodę, oliwę i sól dokładnie mieszamy, aż do uzyskania jednolitej masy. Ciasto nie powinno przywierać do rąk i do miski ani też nie powinno się ściągać podczas wałkowania. | | Autor: Gość | | | Jak zrobić sałatkę z buraczków?
Dodany: 2009-06-03 17:56:39 | | | Sałatka z buraczków to bardzo dobry dodatek do obiadu. Najwięcej czasu zajmuje ugotowanie buraków. Samą sałatkę robi się szybko i łatwo.
Składniki potrzebne do zrobienia sałatki:
- 3-4 buraki,
- mała cebula lub pół dużej cebuli,
- sok z połowy cytryny,
- 1 łyżka oliwy z oliwek,
- sól, pieprz. | | Temat założony przez: olga | | | Jak zrobić prostą surówkę z kapusty pekińskiej?
Dodany: 2009-02-26 11:53:33 | | | Potrzebne składniki:
- główka kapusty pekińskiej,
- dwa pomidory,
- 1 mała cebulka,
- 4 rzodkiewki.
Sos do surówki:
- 1,5 łyżki oleju,
- 1 łyżka majonezu,
- 1 łyżka rzadkiej śmietany,
- sól, pieprz, ostra i słodka papryka, zielona czubryca, suszona natka pietruszki, vegeta.
Jak zrobić surówkę
Kapustę pekińską poszatkować, pomidory pokroić w grubszą kostkę, rzodkiewkę pokroić w cieniutkie plasterki, a cebulkę pokroić w drobną kostkę. Wszystko wymieszać. | | | Jak zrobić sałatkę a’la Link:)?
Dodany: 2009-02-24 09:37:12 | | | Potrzebujemy
- Szynka (chociaż mi najbardziej smakuje z kiełbasą żywiecką)
- Ser żółty
- Jajka
- Ogórki korniszone
- Cebula
- Majonez
- Sól, pieprz
Robimy sałatkę
Składniki powyżej zostały z premedytacją tak ułożone, gdyż tego składnika, który jest na górze, dajemy najwięcej, a tego na dole (cebuli) najmniej.
Sałatka jest bardzo prosta do zrobienia. Jajka gotujemy na twardo, a następnie kroimy je w kostkę, ja odrzucam żółtka, bo bez nich ta potrawa mi bardziej smakuje. Podobnie robimy z pozostałymi składnikami – kroimy szynkę, ser, ogórki i cebulę w kostkę. | | Temat założony przez: link | | | Jak przyrządzić kanie?
Dodany: 2008-09-22 13:36:56 | | | Czubajka kania zwana też sową, kanią lub parasolnikiem, grzyb bardzo smaczny, ale niestety łatwo go pomylić z muchomorem zielonawym albo z śmiertelnie trującą czubajką czerwieniejącą - odmiana bohemica.
Jeśli jesteś pewien że kania, którą znalazłeś jest jadalna, to możesz ja przyrządzić w następujący sposób.
Kania w formie panierowanego kotleta.
1. | | | Jak zrobić ogórki małosolne?
Dodany: 2008-07-16 18:42:41 | | | Latem, kiedy sezon ogórkowy w pełni, z chęcią chrupiemy małosolne ogórki… a jak je zrobić?
Potrzebne składniki - podaję ilość składników na 4 l garnek, ale można dowolnie sobie przepis zmodyfikować :
- ok. 2 kg młodych, raczej drobnych, twardych ogórków,
- kilka gałązek kopru (razem z kwiatami),
- 1-2 liście chrzanu,
- kawałek korzenia chrzanu,
- 6-8 ząbków czosnku,
- ok. 3 łyżki soli,
- ok. 2 l wody. | | | Jak zrobić surówkę z sałaty?
Dodany: 2008-05-01 19:46:46 | | | Wiosenna surówka z zielonej sałaty może być dodatkiem do obiadu, ale z powodzeniem można ją pałaszować samą.
Potrzebne składniki:
- główka zielonej sałaty,
- pęczek rzodkiewek,
- 1/2 małej cebulki,
- po łyżce siekanego szczypiorku i koperku,
- 2 łyżki śmietany 18%,
- kilka kropel octu lub soku z cytryny,
- vegeta, pieprz, sól, papryka.
Robimy surówkę. Sałatę dokładnie umyć i odrzucić „brzydkie” liście. | | | Jak zrobić smalec z jabłkami?
Dodany: 2008-03-14 23:05:15 | | | Smalec z jabłkami to potrawa tania i smaczna. Wprost genialnie komponuje się ze świeżym pieczywem. A gdy doda się jeszcze ogórka kiszonego, no to palce lizać!
Jej smak jest zaskakujący, bo łączy w sobie smak smażonej cebulki, smażonego jabłka i smalcu. Trudno sobie to wyobrazić prawda? Dlatego zachęcam gorąco do spróbowania. | | Temat założony przez: bengi | | | Jak zrobić boczniaki w cieście naleśnikowo - piwnym?
Dodany: 2008-01-29 23:07:12 | | | Potrzebne składniki (4 – 5 porcji):
- 1 kg boczniaków,
- 1 szklanka mąki,
- 1 jajko,
- 1 szklanka jasnego piwa (nada specyficzny smak),
- ok. 2 łyżeczki soli,
- ok. 1 łyżeczka pieprzu,
- 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki,
- olej do smażenia,
- ewentualnie zioła według upodobań.
Wykonanie:
Boczniaki trzeba dokładnie wypłukać pod bieżącą wodą i odsączyć. | | | Jak zrobić sałatkę z kurczakiem i „korniszonami”?
Dodany: 2008-01-10 22:45:15 | | | Potrzebne składniki (na 4 osoby):
- 3 pojedyncze filety z kurczaka,
- 5 ogórków konserwowych,
- 1 mała cebulka,
- 1 puszka kukurydzy konserwowej,
- 1 mała główka kapusty pekińskiej,
- 1 łyżka majonezu,
- 1 łyżka keczupu,
- 2 łyżki oleju,
- przyprawa „gros”, vegeta, pieprz.
Wykonanie:
Mięso z kurczaka pokroić na małe kawałki, obsypać przyprawą „gyros” i usmażyć na oleju.
W misce układać na sam spód usmażonego kurczaka, na mięso nałożyć pokrojone w kostkę ogórki konserwowe i poszatkowaną w drobną kostkę cebulę. Całość posypać vegetą, pieprzem i posmarować łyżką keczupu. | | | | [ Dodaj nowy temat do tego działu ] |
|
