| [ Dodaj nowy temat do tego działu ] |
|
 | Jak przyrządzić Yerba Mate i Terere?
Dodany: 2008-08-17 21:54:35 w temacie - 1 wątek |
|
| Co to jest Yerba Mate?
Yerba Mate to zmielone, suszone liście i gałązki ostrokrzewu paragwajskiego. Roślina ta rośnie w Ameryce Południowej, między 12 a 33° szerokości geograficznej. Ostrokrzew paragwajski to drzewo, którego wysokość dochodzi do 15 metrów (przeważnie ma jednak około 7 metrów). Do produkcji Yerba Mate wykorzystuje się liście i gałązki. |
|
| Jak zrobić orzeźwiający napój z kawy i brandy?
Dodany: 2008-04-06 23:23:12 |
|
| Napój orzeźwiający z kawy i brandy
Takie połączenie musi orzeźwiać - kawa, kropelka alkoholu, cukier i lód.
Dodatkowo całkiem nieźle smakuje i jest proste w przygotowaniu. Czas przygotowania zależy od szybkości zaparzenia kawy i wystudzenia jej, dlatego może to być 30 minut, ale równie dobrze 10.
Składniki:
0,7l wody
0,2l mocnej czarnej kawy
50 ml brandy
1-2 łyżki cukru
kilka kostek lodu
Przygotowanie
Najpierw przygotuj szklankę bardzo mocnej czarnej kawy (może być rozpuszczalna lub parzona, ale wówczas będzie trzeba ją przecedzić by nie miała fusów). |
| Temat założony przez: bengi |
|
| Jak zrobić lemoniadę?
Dodany: 2008-03-01 01:45:22 |
|
| Co może nas ochłodzić i orzeźwić w gorące letnie dni? - własnoręcznie zrobiona lemoniada!
Przyrządzić ją można łatwo i szybko, a za jej smakiem daleko w tyle zostają wszystkie kupne soki i napoje faszerowane konserwantami.
Składniki:
1 litr wody
4 cytryny
5-6 łyżek cukru lub miodu
kostki lodu
kilka plasterków cytryny
Jak to zrobic:
Cytryny dobrze umyć, a następnie wycisnąć z nich sok. W garnku zagotować wodę, a gdy trochę przestygnie dodać miód lub cukier i dobrze wymieszać. Do chłodnej wody dodać sok z cytryn. |
|
| Jak przechowywać wodę?
Dodany: 2008-01-13 18:17:40 w temacie - 1 wątek |
|
| Aby zachować właściwości wody należy ją przechowywać w chłodnym, zamkniętym i zaciemnionym miejscu. Zazwyczaj na opakowaniu wody są umieszczone wskazówki producenta, jak ją przechowywać.
Zdecydowanie wody mineralne winniśmy trzymać w miejscu chłodnym, tzn. takim gdzie temperatura waha się od 2 do 12 stopni C. |
|
| Jak zrobić koktajl mleczny?
Dodany: 2008-01-09 00:56:47 |
|
| Koktajl mleczny
Świetny podczas letnich upałów. Znakomicie gasi pragnienie.
Czas przygotowani około 10 min.
Składniki:
100- 150 g truskawek
0,5 l mleka
1 łyżeczka cukru lub miodu lub syropu klonowego
Jak to zrobić:
Dobrze umyć truskawki, usunąć szypułki. |
|
| Jak zrobić pyszną kawę z lodami i brandy?
Dodany: 2008-01-02 15:56:03 |
|
| Potrzebne składniki:
- łyżeczka kawy rozpuszczalnej (lub dwie łyżeczki, jeśli lubisz mocny, zdecydowany smak)
- duża łyżka lodów waniliowych (może być inny smak wg uznania, ale mi najbardziej smakuje z waniliowymi),
- mały kieliszek brandy,
- ewentualnie odrobina cukru (nie zawsze dodaję cukier, a jeśli dodaję to tylko brązowy cukier trzcinowy, bo świetnie uwydatnia aromat kawy).
Wykonanie.
Gorącą wodą (nie wrzątkiem) zalewamy kawę mniej więcej do połowy filiżanki, aby mieć miejsce na pozostałe składniki. Słodzimy lub nie – według uznania. |
|
| Jak zrobić dobre włoskie cappuccino?
Dodany: 2008-01-02 15:53:03 |
|
| Potrzebne składniki:
- 2 łyżeczki drobno zmielonej kawy,
- 300 ml mleka,
- 300 ml wody,
- pół łyżeczki cynamonu,
- łyżeczka kakao lub czekolady w proszku (można też zetrzeć kawałek deserowej czekolady na drobnej tarce)
Przyrządzenie
Kawę zaparzyć we wrzątku. Zagrzać mleko, następnie miksować gorące mleko przez 2-3 minuty. Do podgrzanych kubków rozlać kawę i dodać mleko. Na wierzch wsypać kakao lub czekoladę rozmieszaną z cynamonem. |
|
| Jak zrobić rozgrzewającą herbatę z rumem?
Dodany: 2007-12-28 01:20:14 |
|
| Przepis na: Herbatę z rumem i cynamonem.
Składniki:
50 ml rumu
1 łyżeczka soku z cytryny
1-2 łyżeczki cukru (najlepiej brązowego)
herbata (najlepiej earl grey)
cynamon
Jak to zrobić:
Do szklanki (250ml) wlać około 150 ml herbaty, sok z cytryny, wsypać cukier i dobrze wymieszać. Dodać rum.
Jak podawać:
Na końcu do szklanki wrzucić kawałek cynamonu, który doda herbacie wspaniałego zapachu i smaku!
Uwagi:
Herbatka świetnie rozgrzewa w zimowe wieczory!. |
|
| Jak zaparzyć kawę?
Dodany: 2007-12-20 21:21:52 |
|
| Kawę można przyrządzić na kilka sposobów:
1. Kawa rozpuszczalna: do szklanki lub kubka(ok. 250ml) wsypać 1-2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, zalać gorącą (nie wrzącą!) wodą, do smaku dodać cukier i/lub mleko.
2. |
|
|
| [ Dodaj nowy temat do tego działu ] |
